社会福祉法人 ゆいの里福祉会

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【工房ゆい】調理実習

1月15日 新年最初の調理実習は、新年会も兼ねて華やかな海鮮ちらし寿司、お吸い物、餃子、温野菜を作りました。

寿司桶に五目ちらしをつくり、その上にマグロ、蒸しエビ、きゅうり、錦糸卵、桜でんぶなどをたっぷり乗せました。

マグロやエビはとても人気でみなさんあっという間に完食していました(^O^)/

きっと・・・みなさん大満足だったのではないでしょうか(^^♪

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